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Schloss Wachenheim überzeugt hochkarätige Jury des diesjährigen „Concours Mondial de Bruxelles 2018“

Thursday, 14. June 2018

 

Dreimal Gold – 1x GROSSES Gold und 2x Gold:

Schloss Wachenheim überzeugt hochkarätige Jury des diesjährigen „Concours Mondial de Bruxelles 2018“

 

Wachenheim, im Mai 2018. Die Schloss Wachenheim AG hat als eine der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderen alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken bei dem diesjährigen internationalen Wettbewerb „Concours Mondial de Bruxelles 2018“ die Jury gleich dreifach überzeugen können. Der Wettbewerb genießt weltweit bei Verbrauchern und Fachleuten einen hohen Stellenwert und fand dieses Jahr in China, Beijing vom 10. – 13. Mai 2018 statt.

Mit „Großem Gold“ wurde die vollmundige und komplexe Edition Crémant Pfalz extra brut 2009, die auf 800 Flaschen limitierte „Platin-Edition“, ausgezeichnet. Diese Sektspezialität mit 90-monatigem Hefelager besticht besonders durch die feine Brioche-Note, welche in einem gelungenen Wechselspiel mit Fruchtaromen von Zitrus steht.

Die Auszeichnung „Gold“ erhielten die strahlend goldgelbe, feinmoussierende Edition Chardonnay brut 2016 und die Edition Weißburgunder extra trocken 2016, die mit einer verhaltenen Süße, gepaart mit feiner mineralischer Fruchtsäure begeistert. Der Chardonnay kann z.B. mit mediterran gewürztem Edelfisch und in Butter geschwenkten neuen Pfälzer Kartoffeln genossen werden während der Weißburgunder besonders in Kombination mit Meeresfrüchten, Kalb und Geflügel zur Geltung kommt.

 

„Wir sind sehr stolz auf die Auszeichnungen. Das ist nicht nur eine Ehre für uns, sondern auch eine Bestätigung unserer hohen Qualitätsstandards und unserer Fähigkeiten, die Feinheiten der Pfälzer Weine auf besondere und einzigartige Art herauszuarbeiten. Unser Ziel ist es, auch weiterhin national und international überzeugen zu können – dafür stehen wir als traditionsreiches Sektunternehmen mit unserem Sortiment“, freut sich Oliver Gloden, Sprecher des Vorstands.

Diese Sektspezialitäten aus der Editionslinie werden in limitierten Auflagen im traditionellen Flaschengärverfahren erzeugt und sind vor Ort auf Schloss Wachenheim und Online unter www.schloss-wachenheim-pfalz.de erhältlich.

Wer sich selbst von der Qualität der Schloss Wachenheim Produkte überzeugen möchte, kann dies direkt vor Ort in der neu gestalteten Genießerlounge auf Schloss Wachenheim in Wachenheim an der Weinstraße tun: Neben einem umfangreichen Sortiment bietet Schloss Wachenheim, das mit seinem malerischen Innenhof zum Verweilen einlädt, auch Kellereiführungen mit Sektproben an.

Auszeichnungen auf höchstem Niveau

Bereits seit 25 Jahren sucht jährlich eine streng ausgewählte Jury aus renommierten Weinkennern im Rahmen des Wettbewerbs nach den besten Weinen und Sekten der Welt. Unter ihnen sind internationale Önologen, Journalisten, Weinfachleute, Kritiker, Forscher und Vertreter von Industrieverbänden. 2018 nahmen über 330 Juroren aus der ganzen Welt teil – diese Vielfalt trägt zur Objektivität der Ergebnisse bei. Belgien als stolzer Organisator der Veranstaltung gibt Verbrauchern damit eine Garantie für Weine und Sekte mit ausgezeichneter Qualität.

 

Die Preisträger in limitierter Auflage:

 

Edition Crémant Pfalz extra brut 2009 – Großes Gold

 

Die auf 800 Flaschen limitierte "Platin-Edition" präsentiert sich vollmundig und komplex mit goldgelber Farbe. Die feine Brioche-Note steht im Wechselspiel mit Fruchtaromen von Zitrus. Während des 90-monatigen Hefelagers entwickelt sich eine cremige Perlage mit vollendeter Reife und Harmonie. Ein ganz besonderer Genuss für jeden Sektliebhaber!

 

Edition Chardonnay brut 2016 – Gold

 

Strahlend goldgelber, feinmoussierender Chardonnay-Sekt mit angenehm balsamisch-fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Melone mit einem Hauch von Karamell und Banane. Im Geschmack mineralisch mit weicher vollmundiger Burgundernote.

 

Edition Weißburgunder extra trocken 2016 - Gold

 

 

Dieser Weissburgunder ist geprägt vom Duft frischer Zitrusnoten und dezent anklingenden exotischen Aromen mit einem Hauch von Melone. Verhaltene Süße, gepaart mit feiner mineralischer Fruchtsäure verleihen dem Weißburgunder seine einzigartige Typizität und Finesse.

 


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